| 項目 | 内容 |
| 分類 | 596 |
| 書名1 | 国際理解にやくだつＮＨＫ地球たべもの大百科 １４ 日本 |
| 書名1よみ | ｺｸｻｲ ﾘｶｲ ﾆ ﾔｸﾀﾞﾂ ｴﾇｴｲﾁｹｰ ﾁｷｭｳ ﾀﾍﾞﾓﾉ ﾀﾞｲﾋｬｯｶ ﾆﾎﾝ |
| 書名2 | |
| 書名2よみ | |
| 書名3 | 江戸前寿司 |
| 書名3よみ | ｴﾄﾞﾏｴｽﾞｼ |
| 巻数 | 14 |
| 著者1 | 谷川 彰英／監修 |
| 著者1よみ | ﾀﾆｶﾜ ｱｷﾋﾃﾞ |
| 著者2 | |
| 著者2よみ | |
| 出版社 | ポプラ社 |
| 出版社よみ | ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2001年 |
| ＩＳＢＮ | 4-591-06719-X |
| サイズ | 27ｃｍ |
| 定価 | 2,600円 |
| ページ数 | 37頁 |
| 件名 | 食生活 /料理 /料理（日本） /すし ショクセイカツ /リ |
| 内容 | |
| 著者記号 | タ |
| 学校名 | 冊数 |
| 比屋定小学校 | 1 |
| 球美中学校 | 1 |